Kilka propozycji smakowitych książek 🙂 ! Czytajcie na zdrowie 🙂 !
Michał Kuźmiński „Nauka w kuchni” – autor prowadzi nas przez fascynujące tajniki jedzenia i gotowania od czasów prehistorycznych po najdalszą przyszłość. Z książki dowiesz się, jak wygląda gluten, poznasz zapach zupy z kwarków, dowiesz się, jak wyhodować sałatę w kosmosie i dlaczego astronauci lubią pikantne jedzenie.
Laura Esquivel „Przepiórki w płatkach róży” – to piękna, pełna magii i alchemii smaków historia o zakazanej miłości. To również opowieść o dwóch namiętnościach: do mężczyzny i sztuki kulinarnej. Miłość łączy się w niej z magią, a smak potraw budzi prawdziwe pożądanie.
Joanne Harris „Czekolada” – do małej mieściny na francuskiej prowincji, przyjeżdża tajemnicza młoda i piękna kobieta z córeczką. Mieszkańcy Lansquenet ze zdumieniem obserwują, jak Vianne z Anouk odnawiają starą piekarnię na rynku, by urządzić tam sklep z czekoladą. W dniu otwarcia właścicielka ofiarowuje zaglądającym do niej ciekawskim gatunek słodyczy, który każdy z nich lubi najbardziej, jak gdyby znała ich najskrytsze myśli i pragnienia.
Lucyna Ćwierczakiewiczowa „365 obiadów” – klasyk autorstwa królowej polskich kucharek, utrzymany w klimacie staroświeckiego domostwa, który przeniesie czytelnika do świata pełnego ciepła, zapachów, bogactwa zasobnych spiżarni i cynowych naczyń.
Mirosław Słowiński „Cztery uczty jeden świat” – przedstawia wielkie kuchnie świata, które dzieli bardzo wiele, ale łączy jedno: swą wielkość zawdzięczają z jednej strony latom głodu i niedostatku, z drugiej zaś ich wyrafinowanie i oryginalność ukształtowane zostały przez wysoka kulturę dworską, która przez wieki wpływała na to, co i jak się jadło.
Karen Blixen „Uczta Babette” – to zbiór pięciu opowiadań. Motywem przewodnim łączącym wszystkie te opowieści jest przeznaczenie, dotknięcie losu, które spada na bohaterów jako olśnienie, cicha przystań, cios czy odkrycie samego siebie.Najbardziej znana z tego zbioru jest Uczta Babette na jej podstawie Gabriel Axel nakręcił film, który w 1988 roku zdobył Oskara dla najlepszego filmu zagranicznego.
Na deser 5 niezwykłych faktów o jedzeniu 🙂 !
- Mód jest jedynym produktem spożywczym na świecie, który się nie psuje.
- Pierwszy przepis w historii znaleziono w Mezopotamii i był to przepis na wytwarzanie piwa.
- Ziemniaki pochłaniają i odbijają fale Wi-Fi.
- Czekolada była kiedyś środkiem płatniczym używanym przez Azteków.
- Jabłka nie toną, utrzymują się na wodzie ponieważ, zawierają 25% powietrza.
Życzymy miłego dnia 🙂 !
Źródła: https://businessinsider.com.pl/, https://lubimyczytac.pl/